スープ専門店「エイヨ―キッチン」をオープンしました。
2021年3月1日 神戸市垂水区にある「ブランチ神戸学園都市」内のフードコートの一角に スープ専門店をオープンいたしました。 名前は、エイヨ―キッチン と言います。 召し上がる人の心と身体に、 … Read More
2021年3月1日 神戸市垂水区にある「ブランチ神戸学園都市」内のフードコートの一角に スープ専門店をオープンいたしました。 名前は、エイヨ―キッチン と言います。 召し上がる人の心と身体に、 … Read More
コロナウイルスの影響で緊急事態宣言が発出される中、友人たちとはじめた医療従事者へのボランティア活動。 私(井賀)の卒業した兵庫県立大学MBAは医療マネジメントコースもあり、同窓生にはたくさんの医療従事者の方 … Read More
株式会社イガクリ(代表 井賀英夫)は、神戸で働く人々の果物・野菜不足解消といった食生活改善を図り企業の健康経営を支援するサービス、「Farm to Office Kobe」を2020年1月より開始いたします … Read More
弊社が運営するGurudog が「NHK Live Love ひょうご」にて取り上げられました。 番組では、淡路島の豊富な食材が楽しめる新しいスポットとして「福良CAP」を生放送で紹介。 Gurudog の … Read More
2019年11月9日に神戸市のポートアイランドにある、神戸医療産業都市にて「一般公開」イベントが開催されます。 https://www.fbri-kobe.org/kbic/ippankoukai/event/ &n … Read More
一般社団法人 日本地域イノベーション研究機構が主催する、「国家戦略プロジェクト検定・食の6次産業化プロデューサー認定対応講座」に弊社代表井賀英夫が講師として参加いたしました。 10月5日、岡山で開催された講 … Read More
ハーブやスパイスを使った手作りのクラフトコーラに、その地域の食材を使用した 地域オリジナルのクラフトコーラを開発する取り組みを始めました。 第一弾は、弊社が運営する淡路島のGurudogにて、 淡路島洲本のレモン農家 … Read More
弊社代表の井賀英夫が、「農」イノベーションひょうご推進協議会の新ビジネス加速化支援事業アドバイザーにこの度就任いたしました。 この支援事業は、農林漁業者と多様な事業者との交流事業を実施している協議会が、 … Read More
淡路島食材を食べ歩きできるフードモール 2019年7月に南あわじ市の一番南、福良(ふくら)に淡路島の食材の食べ歩きフードモール「福良CAP」がオープンしました。 イガクリはこのプロジェクトの立ち上げから … Read More
イガクリは美味しさや、食にまつわるストーリーで地域の人の気持ちをキュンとさせる事を目指している会社です。 地域の優れた食材や生産者、クリエイターであるシェフや食分野以外の人との出会いや協力を通じて、 美味しくて新しい … Read More
先日は神戸で長年にわたり地産地消の取組を進めてこられた「レストラン クレイド」様のリニューアルを記念したレセプションに参加させて頂きました。 https://credo-restaurant.jp/ … Read More
「クラウドファンディング」という言葉を最近よく耳にするようになりましたよね? 不特定多数=群衆(crowd)とお金を集める(funding)という意味の言葉を掛け合わせた造語で、簡単に言うとインターネットを通じて、自 … Read More