【お知らせ】新ビジネス加速化支援事業のアドバイザーに就任
弊社代表の井賀英夫が、「農」イノベーションひょうご推進協議会の新ビジネス加速化支援事業アドバイザーにこの度就任いたしました。 この支援事業は、農林漁業者と多様な事業者との交流事業を実施している協議会が、 … Read More
弊社代表の井賀英夫が、「農」イノベーションひょうご推進協議会の新ビジネス加速化支援事業アドバイザーにこの度就任いたしました。 この支援事業は、農林漁業者と多様な事業者との交流事業を実施している協議会が、 … Read More
淡路島食材を食べ歩きできるフードモール 2019年7月に南あわじ市の一番南、福良(ふくら)に淡路島の食材の食べ歩きフードモール「福良CAP」がオープンしました。 イガクリはこのプロジェクトの立ち上げから … Read More
イガクリは美味しさや、食にまつわるストーリーで地域の人の気持ちをキュンとさせる事を目指している会社です。 地域の優れた食材や生産者、クリエイターであるシェフや食分野以外の人との出会いや協力を通じて、 美味しくて新しい … Read More
先日は神戸で長年にわたり地産地消の取組を進めてこられた「レストラン クレイド」様のリニューアルを記念したレセプションに参加させて頂きました。 https://credo-restaurant.jp/ … Read More
「クラウドファンディング」という言葉を最近よく耳にするようになりましたよね? 不特定多数=群衆(crowd)とお金を集める(funding)という意味の言葉を掛け合わせた造語で、簡単に言うとインターネットを通じて、自 … Read More
六次産業化をはじめ、生産者と一緒に挑戦をしたい。 特に私は美味しいものを発掘して、加工して多くの人に味わってもらえる機会を創りたいと思っています。 もちろん最初に私が食べますけどね。 栽培面積が小さい農 … Read More
ありがたい事ですが、最近クラウドファンディングを主に、セミナー講師などの仕事を頂くことがあります。 MBAでは人前で自分の考えを発表したり意見を述べたりすることについてはたくさん経験させて頂いたのですが … Read More